onsdag 29 februari 2012

Maz Jobrani kommer till Sverige 2012

Maz Jobrani
Bild tagen från: http://sverigesradio.se/


Efter en lång väntan kommer äntligen Stand-Up komikern Maz Jobrani till sverige.
Föreställningen är på Söderteatern i Stockholm 16:e mars 2012.


Det ska bli kul att se han igen :D

Gör din egen Ranelid på internet



Efter Björn Ranelids och Sara Lis framgångar i melodifestivalen har känslorna varit heta. Nu finns möjligheten för alla att göra sin egen version av låten på internet.
– En rolig idé, säger Björn Ranelid själv.


På hemsidan Mc Ranelid får besökaren själv välja citat som spelas upp till en melodislinga och till på köpet justera artistens solbränna. Björn Ranelid säger att han trots sitt fulla schema har varit inne och tittat på sidan.
– Det är ett roligt initiativ som känns harmlöst. Så länge ingen tror att jag ligger bakom sidan känner jag mig glad och stolt.
Hemsidan, som skapats av produktionsbolaget Delorean, är tänkt som en respons på de reaktioner som följde Björn Ranelids framgångar i melodifestivalen.


tisdag 28 februari 2012

Nyttig, gott och ser bra ut

Här kommer ett litet recept som är grymt gott och ser grymt bra ut :)

OBS. Recept på engelska
Recept tagen ur: http://blogs.babble.com/family-kitchen/2011/06/07/classic-cobb-salad-with-red-wine-lemon-vinaigrette/

Recept tagen ur: http://blogs.babble.com/family-kitchen/2011/06/07/classic-cobb-salad-with-red-wine-lemon-vinaigrette/

Classic cobb salad is one of those perfect older salad recipes that is often forgotten. This salad is credited for being invented in the 1930s at the Hollywood Brown Derby restaurant. It later became their signature dish. It’s a great filling main dish salad full of bacon, eggs, cheese and chicken. For my recipe, I added lemon in the dressing to give it a brighter flavor. To make the chicken really special I cooked it in the leftover bacon fat. It’s was so good, even though not so healthy. For a lower fat option, you could just grill your chicken on an indoor or outdoor grill.

Classic Cobb Salad with Red Wine Lemon Vinaigrette

Ingredients

Salad

one large head of romaine or iceberg lettuce
2 lbs chicken breasts, grilled or cooked in leftover bacon grease and chopped
6 hard boiled eggs, chopped (see an easy recipe here)
1/2 lb bacon, chopped and cooked crisp
2 large avocados, chopped
1/2 red onion, diced
2 large tomatoes, diced
1 cup shredded Monterrey and Colby cheese (or crumbled blue cheese)
salt and pepper

Dressing

1 teaspoon lemon zest
the juice of 1 lemon
3 tablespoons red wine vinegar
2 tablespoons agave syrup
1/4 cup olive oil
salt and pepper

Method

1. Cook bacon until crisp. Reserve bacon fat to cook chicken in if desired. Salt and pepper chicken. Grill chicken or cook in bacon fat for extra flavor.

2. Add lettuce to a large bowl. Top with cooked and chopped chicken, crisp bacon, chopped hard boiled eggs, avocados, onion, tomatoes and cheese.

3. Combine lemon zest, red wine vinegar and agave syrup for salad dressing to a small bowl. Whisk in olive oil. Add salt and pepper.

Recept tagen ur: http://blogs.babble.com/family-kitchen/2011/06/07/classic-cobb-salad-with-red-wine-lemon-vinaigrette/